Vinsko selo Šipčanik i muzej vina „Plantaže“

PhotoCredit: 4mind architecture

Vinsko selo Šipčanik i muzej vina „Plantaže“ predstavlja lokaciju namenjenu za izgradnju kompleksa poznatog crnogorskog brenda Plantaže 13. Jul“. Ovaj kompleks nalazi se nadomak Podgorice, te bi ovakva intervencija u mnogome podržala potrebe turističke prezentacije crnogorske vinske tradicije.

Karakteristike mesta su svakako pogled na Ćemovsko polje i kompleks vinograda Plantaža“ koji ostavlja utisak na svakog posetioca etno sela Šipčanik. Uz pogled kao jedan od bitnijih faktora, koncept i urbana morfologija sela formirana je na osnovu orijentacije (jug-jugozapad-sever) kao i poštovanje tradicionalne crnogorske urbane matrice.

muzej vina; plantaze; crna gora; 4mind; arhitektura
PhotoCredit: 4mind architecture

Vinsko selo Šipčanik

Osnovno polazište prilikom formiranja naselja „Vinskog sela“, za uzor je korišćena tradicionalna urbana morfologija crnogorskog sela Crmničkog kraja, gde se posebno vodilo računa o tipologiji osnovne jedinice – kuće (doma). Materijal od kojeg je kuća građena kuća je lokalni crnogorski kamen.

Namera je da sve kuće imaju jednak tretman iz svih pravaca, odnosno da nema primarnog i sekundarnog plana. Tako je za njihovo grupisanje korišćen motiv grožđa kako bi sve smeštajne jedinice imale slobodan i jednako tretiran panoramski pogled na beskrajno polje vinograda „Plantaže“.  Tipologija kuće u potpunosti pripada tradicionalnoj crnogorskoj tipologiji. U prizemlju kuće nalazi se konoba (prodavnica, radionica), dok na spratu je stambeni deo (apartmani). Prilaz spratu je preko spoljašnjeg stepeništa iz dvorišnog dela kuće – obora.

Sam dizajn kuće ima još jednu bitnu karakteristiku – sve kuće „Vinskog sela“ su identične. Ova namera je nastala iz želje da sve kuće imaju istu ambalažu, ali drugačiji ukus, baš kao i vino. Negativni uticaj neugodne insolacije apartmanskog dela korigovan je vertikalnim brisolejima, koji su po potrebi pomični u zavisnosti od položaja sunca. Oni su takođe i u funkciji sprečavanja pogleda prolaznika, tako da apartmani dobijaju i potrebnu vrstu intime.

Dizajn je u skladu i sa sve većom potrebom energetski efikasnih objekata tako da je ovde primenjen metod kamene opne, odnosno kuće u kući (kao kad se vino rashlađuje u kibli).

Muzej vina „Plantaže“

„Vinsko selo“ formirano je oko tradicionalnog urbanog motivagumna. Ono je centralni motiv glavnog trga naselja na kojem je moguće organizovati tradicionalni festival vina i razne druge svečanosti. Poseban arhitektonski akcenat je i seoska pozornica (village stage) sa zvonikom kao prostornim reperom koji daje neophodan i prepoznatljiv imidž selu. Ispod platoa pozornice nalazi se i centralni restoran koji svojim položajem omogućuje užitak sa pogledom na „Plantaže“.

muzej vina; plantaze; crna gora; 4mind; arhitektura; zvono
PhotoCredit: 4mind architecture

Pristup selu se isključivo obavlja korišćenjem turističkog voza namenjenog za transport posetilaca iz podnožja brda Šipčanik, preko postojećeg makadam puta do pristupnog platoa budućeg naselja.

Sam plato je u stvari krov „Muzeja vina“ koji ujedno omogućava nesmetanu vizuru i panoramski pogled u svim pravcima.

Muzej vina sadrži pored izložbenog dela sa organizovanim turama, podrum vina i prostor Vinoteke, salu za degustaciju vina i druge događaje, kao i mali gift shop gde se mogu kupiti razni crnogorski specijaliteti kao i vina „Plantaže 13. Jul“.

muzej vina; plantaze; crna gora; 4mind; arhitektura
PhotoCredit: 4mind architecture

4mind arcitecture je dobio priznanje za prvonagrađeni rad na međunarodnom arhitektonskom konkursu 2009. godine.

Maketa pobedničkog rada izložena je u glavnoj zgradi crnogorskog vinskog brenda „Plantaže 13. Jul“.

Arhitekta: Ilja Mikitišin, dia

Ostavite komentar

Molimo vas unesite komentar
Please enter your name here